むらやまのうまいもん

赤長かぶ漬け

赤長かぶ漬けの特徴とは…

「かぶなのに長い!長いのに赤い!」
 「パッケージに書かれたこのキャッチコピーは、原材料である尾花沢の伝統野菜「南沢かぶ」の特徴をよく表しています。
 大根のような形状と真っ赤な果肉に驚きますが、その特有の辛みと歯ざわりの良さで、以前から漬け物として食されていました。
 尾花沢農産加工有限会社は、尾花沢でとれた野菜を材料に、伝統的な漬け物作りを心がけています。
 余計な添加物を使用していない、手作りのおいしさが光る一品をぜひ一度ご賞味ください。

原材料 かぶ、酢、砂糖、塩
内容量 200g
価格 420円
販売時期 11〜3月

連絡先:尾花沢農産加工有限会社
代表:黒坂 栄一
〒999-4221 尾花沢市大字尾花沢4080-5
TEL.0237-22-2682

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