むらやまのうまいもん

あねはん手作り味噌

アロニアジャムの特徴とは…

アロニアは北米原産のバラ科の小果樹で、秋に小さい実をつけます。生の実は皮が硬くて渋みがあります。そんなアロニアの実を美味しく食べようと、川口さんは生産者3人で「アロニアガールズ」を結成し、渋みがほどよい「アロニアジャム」をつくりました。ジャムは食べやすくするために裏ごし機にかけています。果実の粒感を感じたい方には「アロニアころころ煮」もおすすめ。
パンやヨーグルトはもちろん、牛乳に溶かして飲んでもおいしいです。

原材料 アロニア、グラニュー糖、クエン酸
内容量 150g
価格 500円
販売時期 通年
販売方法 JAやまがたおいしさ直売所(南館店、紅の蔵店)、ファーマーズマーケットトマト(上山店)、ファーム元気地Calm Hill ほか

連絡先:旬果かわぐち
代表:川口良子
〒990-3245 上山市川口37
TEL.023-672-2644

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