むらやまのうまいもん

青菜漬け

青菜漬けの特徴とは…

 原材料の青菜は、JAやまがた山形地区女性部青菜加工グループのメンバーが生産した青菜のみを使用しています。
 また、漬け液は昔ながらの方法で、独自の調合により味付けをしたもので、余分な添加物などは加えていません。
 青菜漬の贈答品も時代とともに様変わりし、加工を始めた30年程前には箱入りのバラ詰めが主流でしたが、現在は、小分けのパック詰めの商品が人気となっています。

原材料 青菜、食塩、調味料(アミノ酸等)、砂糖、酸味料、酒精、醸造酢、(原材料の一部に大豆、蟹を含む)
内容量
価格
250gの商品は330円
1kgの商品は800円
4kgの商品は2,600円
販売時期 11月〜12月
販売方法 店頭(生協、おいしさ直売所 南館 鈴川 紅の蔵 各店)

連絡先:JAやまがた 山形地区
女性部 青菜加工グループ
代表:堀井 信子
〒990-0047 山形市旅篭町1-12-35
TEL.023-624-8567 (JA本所)

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