むらやまのうまいもん

高原白菜の漬物

高原白菜の漬物の特徴とは…

 高沢にある高原野菜団地で生産された白菜を使った白菜漬です。
 夏場に美味しく白菜を漬け込む技術は、グループの長年の勘所のなせる業です。
 他店で品薄になる夏場にも販売しているので、午前中に売切れてしまうほど人気があります。
 山形の定番の青菜漬やおみ漬、茄子漬や特産の紅花が入った大根漬けなど、一年を通じて種類が豊富に揃っています。

原材料 白菜、塩、ザラメ、つけ液、酢
内容量 700g 
価格 350円
販売時期 季節商品
販売方法 店頭(産地直売所たかせ)

連絡先:たかせ漬物グループ
代表:石山 信哉
〒990-2241 山形市上東山212-1
TEL.023-686-3632

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